冬至2006/12/22 12:50

今日は冬至です。
ずーっと続いていた雨もようやくあがり、今日は青い空も見えるいい天気になりました。
それでも台湾にしてはわりと寒く18℃くらいみたいです。
冬至になると食べるのが、湯圓。
甘い小豆を煮込んだ「紅豆湯」と一緒に食べるのが一般的です。
中には「緑豆湯」や「花生湯」(ピーナッツスープ)で食べる人もいますし、しょっぱい鹹湯圓の場合はおかずになる感じで食べたりもします。

私はさっそく今日は朝から食べてしまいました。
台湾では、湯圓を食べるともうすぐ年越しということで、ひとつ年をとると言われていますが、寒い天気のときに食べる甘いおしるこのような湯圓は、格別おいしく感じられるので、つい食べ過ぎてしまいます。