最近良く目に付くのが「寒天」の二文字。
日本で健康食品として見直され、流行ったのをきっかけに、台湾でもダイエットやコレステロール管理などによいということで最近どこでも見かけるようになりました。

今までは輸入雑貨があるデパートの地下などでしか売っていなかった寒天ですが、今では一般のスーパーでも薬局でも売られています。
特に多いのは、粉状のスティック寒天や寒天入りのダイエット食品。
テレビのコマーシャルなどでも寒天のダイエット効果などを強調したものが多く放送されています。

といっても、本当に日本で食べられているほど利用されているのかはなぞですが・・・

今までわざわざデパートまで行かなければ手に入らなかったものが身近のスーパーでも入手できるようになった点では、とても便利になったといえますね。